Trois Coteaux-Varois remarquables
Par Patrick DUSSERT le dimanche 2 mars 2008, 09:00 - Lien permanent
Domaine de
FONTLADE Scea Baronne Philippe de Montrémy 83170 Brignoles Tél. 04 94
59 24 34 Fax. 04 94 72 02 88 e-mail : fontlade@orange.fr
www.chateau-de-fontlade.com Le vignoble de 40 ha s’étend sur des coteaux
calcaires. Un vrai coup de cœur pour ce Coteaux Varois en Provence rouge cuvée
de l’Ermitage 2004 (60% Syrah, 30% Grenache et 10% Cabernet), élevé 8 mois en
barriques de chêne, au nez complexe où dominent la cerise et l’humus, aux
tanins mûrs et présents, de belle charpente, généreux en bouche. La cuvée
Saint-Qvinis rosé 2006, aux arômes d’agrumes, bien équilibrée en acidité, tout
en fraîcheur persistante, est un vin complexe et rond, à savourer sur une
friture. Domaine du LOOU Scea Di Placido 83136 La
Roquebrussanne Tél. 04 94 86 94 97 Fax. 04 94 86 80 11 e-mail :
domaine-du-loou@wanadoo.fr Beau Coteaux Varois en Provence rouge cuvée Vieilles
Vignes 2004, avec des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), riche, complet et
très équilibré. Excellent rouge Les Terres du Loou 2003, corsé, aux notes de
sous-bois et de fraise mûre, alliant structure et souplesse. Le blanc cuvée
Esprit de Blanc 2006 (60% Rolle et 40% Sémillon), parfumé (fleurs blanches,
miel), est tout en rondeur, avec une note de fraîcheur qui lui est
caractéristique. Très jolie cuvée Rosée de Printemps, charmeuse, franche et
fruitée au nez comme en bouche. Domaine de TRIANS Jean-Louis
Masurel Chemin des Rudelles 83136 Néoules Tél. 04 94 04 08 22 et 01 42 96 01 96
Fax. 04 94 04 84 39 et 01 42 15 16 70 e.mail : trians@wanadoo.fr
www.trians.com Un beau Coteaux Varois en Provence Château Trians rouge 2003,
issu de petits rendements (30 hl/ha) des cépages Grenache et Syrah, élevé
durant 18 mois en foudres de chêne, un vin charnu, de bouche puissante et
dense, aux tanins bien fondus, au bouquet complexe où s’entremêlent des notes
de petits fruits rouges mûrs et d’humus. Le blanc 2006 (Sémillon, Rolle, Ugni
blanc et Clairette, élevage sur lies fines), associe finesse et suavité. Voir
le Classement
2008<br /><br /><a
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